Kalimantan Selatan, SuratKabarDigital.com – Sebagai tindak lanjut arahan Gubernur Kalimantan Selatan, H. Muhidin, untuk memperkuat daya saing dan jaminan mutu hasil perikanan daerah, Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kalsel melalui UPTD Balai Penerapan Mutu Hasil Perikanan (BPMHP) terus mengoptimalkan layanan pengujian dan sertifikasi produk perikanan.
Langkah ini menjadi wujud nyata dukungan pemerintah terhadap pelaku UMKM dan Unit Pengolahan Ikan (UPI) agar produk perikanan daerah memiliki standar mutu nasional bahkan berorientasi ekspor.
Kepala UPTD BPMHP DKP Kalsel, Yudita Nurdiana, menjelaskan bahwa BPMHP menyediakan beragam layanan strategis untuk memastikan kualitas produk perikanan, mulai dari pengujian laboratorium, sertifikasi produk, hingga pengambilan sampel langsung di lapangan.
“Di BPMHP ini ada layanan pengujian dan lembaga sertifikasi produk. Melalui layanan ini, kami membantu UMKM untuk mendapatkan sertifikat produk tersertifikasi SNI atau SBP-T SNI,” ujar Yudita, Kamis (6/11/2025).
Tak hanya itu, BPMHP juga memberikan kemudahan bagi pelaku usaha dengan layanan pengambilan sampel langsung di lokasi produksi.
“Kalau pengguna jasa ingin menguji produknya dan meminta pengambilan sampel, kami siap turun langsung ke lapangan. Kami memiliki tenaga teknis bersertifikat untuk pengambilan sampel sesuai standar,” jelasnya.
Selain layanan uji mutu, BPMHP juga aktif berinovasi dengan mengembangkan produk diversifikasi hasil perikanan, salah satunya albumin atau ekstrak ikan haruan (ikan gabus) yang kini tengah diproyeksikan menjadi produk unggulan khas Kalimantan Selatan.
“Kami ingin menunjukkan bahwa potensi ikan lokal seperti haruan bisa dikembangkan menjadi produk bernilai tinggi. Ke depan, insya Allah, ini akan menjadi produk unggulan daerah,” ungkap Yudita optimistis.
Lebih jauh, BPMHP Kalsel juga menjadi rujukan utama bagi pelaku usaha dan UPI yang rutin melakukan pengujian mutu produk sebagai syarat ekspor.
“Selama bertahun-tahun kami melayani berbagai pengujian, baik air, es, maupun produk perikanan lainnya. Banyak pengguna jasa kami yang tetap, karena hasil uji dari BPMHP menjadi bagian penting dalam proses ekspor produk mereka,” tambahnya.
